Что полезнее Раки вареные или Чавыча?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Раки вареные и Чавыча.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Раки вареные	Чавыча
Пищевая ценность
Калорийность	97 мг	148 мг
Белки	20.3 гр	19.1 гр
Углеводы	1 гр	0
Жиры	1.3 гр	8 гр
Витамины
Витамин B3	2.6 мг	7 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	7.1 мг	10.5 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	1.6 мг	1.7 мг
Витамин C	1.5 мг	2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.05 мг
Витамин B5	0	0.75 мг
Витамин B6	0	0.278 мг
Витамин B9	0	2 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1.3 мкг
Витамин B4	0	89 мг
Витамин D	0	0.02 мг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	60 мг	22 мг
Магний	31 мг	27 мг
Натрий	354 мг	47 мг
Калий	330 мг	394 мг
Фосфор	290 мг	200 мг
Сера	203 мг	191 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.4 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.041 мг
Марганец	0	0.015 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.037 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	75.5 гр	71.6 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.9 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	2 гр
Холестерин	175 мг	51 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0