Что полезнее Перец черный молотый или Сушки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Перец черный молотый и Сушки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Перец черный молотый	Сушки
Пищевая ценность
Калорийность	255 мг	339 мг
Белки	10.95 гр	10.7 гр
Углеводы	38.31 гр	71.2 гр
Жиры	3.26 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	0	1.2 мг
Витамин B2	0.24 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	1.142 мг	3 мг
Витамин B1	0.109 мг	0.15 мг
Витамин E (ТЭ)	0.72 мг	1.6 мг
Витамин C	21 мг	0
Провитамин A	0.156 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.015 мг	0
Витамин B5	0	1 мг
Витамин B6	0.34 мг	0.5 мг
Витамин B9	0.01 мг	0.04 мг
Витамин H	0	0.01 мг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	11.3 мг	90 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0.164 мг	0
Макроэлементы
Кальций	437 мг	24 мг
Магний	194 мг	18 мг
Натрий	44 мг	611 мг
Калий	1.259 гр	130 мг
Фосфор	173 мг	91 мг
Сера	0	100 мг
Кремний	0	50 мг
Микроэлементы
Железо	28.86 мг	1.6 мг
Хлор	0	30 мг
Медь	1.127 мг	0.5 мг
Марганец	5.625 мг	3.8 мг
Фтор	0.034 мг	0
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	1.5 мг
Титан	0	0.045 мг
Стронций	0	0.2 мг
Йод	0	0.01 мг
Цинк	1.42 мг	2.8 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.025 мг
Ванадий	0	0.17 мг
Кобальт	0	5 мкг
Никель	0	0.04 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	3.1 мкг	0.019 мг
Олово	0	0.035 мг
Цирконий	0	0.025 мг
Другие элементы
Пищевые волокна	26.5 гр	3.6 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	10.51 гр	11 гр
Моно- и дисахариды	640 мг	1 гр
Зола	4.33 гр	2.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	70.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	980 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0