Что полезнее Перец жгучий красный или Горчичный порошок?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Перец жгучий красный и Горчичный порошок.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Перец жгучий красный	Горчичный порошок
Пищевая ценность
Калорийность	40 мг	378 мг
Белки	1.87 гр	37.1 гр
Углеводы	7.31 гр	32.6 гр
Жиры	440 мг	11.1 гр
Витамины
Витамин B3	0	0
Витамин B2	0.086 мг	0.7 мг
Витамин PP (НЭ)	1.244 мг	6.4 мг
Витамин B1	0.072 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0.69 мг	4.2 мг
Витамин C	143.7 мг	0
Провитамин A	0.534 мг	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	0.048 мг	5 мкг
Витамин B5	0.201 мг	0
Витамин B6	0.506 мг	0
Витамин B9	0.023 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	10.9 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.014 мг	0
Макроэлементы
Кальций	14 мг	365 мг
Магний	23 мг	453 мг
Натрий	9 мг	67 мг
Калий	322 мг	828 мг
Фосфор	43 мг	797 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.03 мг	40 мг
Хлор	0	0
Медь	0.129 мг	0
Марганец	0.187 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.26 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.5 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.5 гр	5.9 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	88.02 гр	7.3 гр
Моно- и дисахариды	5.3 гр	21.6 гр
Зола	870 мг	6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	11 гр
Насыщеные жирные кислоты	42 мг	900 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	900 мг