Что полезнее Перепелка или Яйцо куриное?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Перепелка и Яйцо куриное.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Перепелка	Яйцо куриное
Пищевая ценность
Калорийность	239.4 мг	157 мг
Белки	18 гр	12.7 гр
Углеводы	0	700 мг
Жиры	18.6 гр	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0.19 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.44 мг
Витамин PP (НЭ)	5.188 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.6 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0.07 мг	0.26 мг
Витамин B5	0	1.3 мг
Витамин B6	0.6 мг	0.14 мг
Витамин B9	7.5 мкг	7 мкг
Витамин H	0	0.02 мг
Витамин A	0.07 мг	0.25 мг
Витамин E	0	2 мг
Витамин B12	0	0.52 мкг
Витамин B4	150 мг	251 мг
Витамин D	0	2.2 мкг
Витамин К	0	0.3 мкг
Макроэлементы
Кальций	36 мг	55 мг
Магний	16 мг	12 мг
Натрий	149 мг	134 мг
Калий	352 мг	140 мг
Фосфор	308 мг	192 мг
Сера	167 мг	176 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	7.5 мг	2.5 мг
Хлор	92 мг	156 мг
Медь	0.23 мг	0.083 мг
Марганец	0.078 мг	0.029 мг
Фтор	0.098 мг	0.055 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.02 мг
Цинк	3.41 мг	1.11 мг
Хром	0.019 мг	4 мкг
Молибден	2 мкг	6 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.025 мг	0.01 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.032 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	62 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	0	700 мг
Зола	1 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	3 гр
Холестерин	0	570 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0