Что полезнее Перепелка или Яйцо перепелиное?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Перепелка и Яйцо перепелиное.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Перепелка	Яйцо перепелиное
Пищевая ценность
Калорийность	239.4 мг	168 мг
Белки	18 гр	11.9 гр
Углеводы	0	600 мг
Жиры	18.6 гр	13.1 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.65 мг
Витамин PP (НЭ)	5.188 мг	3.1 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.9 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.08 мг
Витамин A (РЭ)	0.07 мг	0.483 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.6 мг	0.12 мг
Витамин B9	7.5 мкг	5.6 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.07 мг	0.47 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	150 мг	507 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	36 мг	54 мг
Магний	16 мг	32 мг
Натрий	149 мг	115 мг
Калий	352 мг	144 мг
Фосфор	308 мг	218 мг
Сера	167 мг	124 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	7.5 мг	3.2 мг
Хлор	92 мг	147 мг
Медь	0.23 мг	0.112 мг
Марганец	0.078 мг	0.03 мг
Фтор	0.098 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	3.41 мг	0
Хром	0.019 мг	0.014 мг
Молибден	2 мкг	2 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.025 мг	0.014 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	62 гр	73.2 гр
Моно- и дисахариды	0	600 мг
Зола	1 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	3.7 гр
Холестерин	0	600 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0