Что полезнее Перепелка или Карп?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Перепелка и Карп.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Перепелка	Карп
Пищевая ценность
Калорийность	239.4 мг	112 мг
Белки	18 гр	16 гр
Углеводы	0	0
Жиры	18.6 гр	5.3 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	2.5 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.055 мг
Витамин PP (НЭ)	5.188 мг	5.5 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.14 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.5 мг
Витамин C	0	1.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.07 мг	0.02 мг
Витамин B5	0	0.2 мг
Витамин B6	0.6 мг	0.2 мг
Витамин B9	7.5 мкг	9.3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.07 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1.5 мкг
Витамин B4	150 мг	65 мг
Витамин D	0	0.025 мг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	36 мг	35 мг
Магний	16 мг	25 мг
Натрий	149 мг	55 мг
Калий	352 мг	265 мг
Фосфор	308 мг	210 мг
Сера	167 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	7.5 мг	0.8 мг
Хлор	92 мг	55 мг
Медь	0.23 мг	0.13 мг
Марганец	0.078 мг	0.15 мг
Фтор	0.098 мг	0.025 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	3.41 мг	2.08 мг
Хром	0.019 мг	0.055 мг
Молибден	2 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.025 мг	0.035 мг
Никель	0	7 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.013 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	62 гр	77.4 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.2 гр
Холестерин	0	55 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0