Что полезнее Перепелка или Салат зеленый?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Перепелка и Салат зеленый.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Перепелка	Салат зеленый
Пищевая ценность
Калорийность	239.4 мг	16 мг
Белки	18 гр	1.5 гр
Углеводы	0	2 гр
Жиры	18.6 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	5.188 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.7 мг
Витамин C	0	15 мг
Провитамин A	0	1.75 мг
Витамин A (РЭ)	0.07 мг	0.292 мг
Витамин B5	0	0.1 мг
Витамин B6	0.6 мг	0.2 мг
Витамин B9	7.5 мкг	0.048 мг
Витамин H	0	0.7 мкг
Витамин A	0.07 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	150 мг	13.4 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.174 мг
Макроэлементы
Кальций	36 мг	77 мг
Магний	16 мг	40 мг
Натрий	149 мг	8 мг
Калий	352 мг	220 мг
Фосфор	308 мг	34 мг
Сера	167 мг	16 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	7.5 мг	0.6 мг
Хлор	92 мг	50 мг
Медь	0.23 мг	0.12 мг
Марганец	0.078 мг	0.3 мг
Фтор	0.098 мг	0.028 мг
Бор	0	0.085 мг
Алюминий	0	0.57 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	8 мкг
Цинк	3.41 мг	0.27 мг
Хром	0.019 мг	3 мкг
Молибден	2 мкг	9 мкг
Ванадий	0	0.17 мг
Кобальт	0.025 мг	4 мкг
Никель	0	5 мкг
Рубидий	0	0.153 мг
Литий	0	0.04 мг
Селен	0	0.6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.2 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	62 гр	94 гр
Моно- и дисахариды	0	1.6 гр
Зола	1 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	400 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0