Что полезнее Перепелка или Скумбрия?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Перепелка и Скумбрия.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Перепелка	Скумбрия
Пищевая ценность
Калорийность	239.4 мг	191 мг
Белки	18 гр	18 гр
Углеводы	0	0
Жиры	18.6 гр	13.2 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	8.6 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.36 мг
Витамин PP (НЭ)	5.188 мг	11.6 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.6 мг
Витамин C	0	1.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.07 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0.9 мг
Витамин B6	0.6 мг	0.8 мг
Витамин B9	7.5 мкг	9 мкг
Витамин H	0	0.2 мкг
Витамин A	0.07 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.012 мг
Витамин B4	150 мг	0
Витамин D	0	0.016 мг
Витамин К	0	5 мкг
Макроэлементы
Кальций	36 мг	40 мг
Магний	16 мг	50 мг
Натрий	149 мг	100 мг
Калий	352 мг	280 мг
Фосфор	308 мг	280 мг
Сера	167 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	7.5 мг	1.7 мг
Хлор	92 мг	170 мг
Медь	0.23 мг	0.21 мг
Марганец	0.078 мг	0.1 мг
Фтор	0.098 мг	1.4 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.045 мг
Цинк	3.41 мг	0.7 мг
Хром	0.019 мг	0.055 мг
Молибден	2 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.025 мг	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	62 гр	67.5 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	4.2 гр
Холестерин	0	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0