Что полезнее Персик или Крыжовник?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Персик и Крыжовник.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Персик	Крыжовник
Пищевая ценность
Калорийность	45 мг	45 мг
Белки	900 мг	700 мг
Углеводы	9.5 гр	9.1 гр
Жиры	100 мг	200 мг
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	1.1 мг	0.5 мг
Витамин C	10 мг	30 мг
Провитамин A	0.5 мг	0.2 мг
Витамин A (РЭ)	0.083 мг	0.033 мг
Витамин B5	0.2 мг	0
Витамин B6	0.06 мг	0.03 мг
Витамин B9	8 мкг	5 мкг
Витамин H	0.4 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	22 мг
Магний	16 мг	9 мг
Натрий	30 мг	23 мг
Калий	363 мг	260 мг
Фосфор	34 мг	28 мг
Сера	6 мг	18 мг
Кремний	10 мг	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.8 мг
Хлор	2 мг	1 мг
Медь	0.05 мг	0.13 мг
Марганец	0.14 мг	0.45 мг
Фтор	0.022 мг	0.012 мг
Бор	0	0
Алюминий	0.65 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	1 мкг
Цинк	0.1 мг	0.09 мг
Хром	0.014 мг	1 мкг
Молибден	0	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	4 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	3 мкг	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.1 гр	3.4 гр
Органические кислоты	700 мг	1.3 гр
Вода	86.1 гр	84.7 гр
Моно- и дисахариды	8.3 гр	9.1 гр
Зола	600 мг	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	1.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0