Что полезнее Петрушка или Чеснок луковица?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Петрушка и Чеснок луковица.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Петрушка	Чеснок луковица
Пищевая ценность
Калорийность	49 мг	149 мг
Белки	3.7 гр	6.5 гр
Углеводы	7.6 гр	29.9 гр
Жиры	400 мг	500 мг
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	1.6 мг	2.8 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	1.8 мг	0.3 мг
Витамин C	150 мг	10 мг
Провитамин A	5.7 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.95 мг	0
Витамин B5	0.05 мг	0.596 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.6 мг
Витамин B9	0.11 мг	3 мкг
Витамин H	0.4 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	12.8 мг	23.2 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	1.64 мг	1.7 мкг
Макроэлементы
Кальций	245 мг	180 мг
Магний	85 мг	30 мг
Натрий	34 мг	17 мг
Калий	800 мг	260 мг
Фосфор	95 мг	100 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.9 мг	1.5 мг
Хлор	0	30 мг
Медь	0.149 мг	0.13 мг
Марганец	0.16 мг	0.81 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	9 мкг
Цинк	1.07 мг	1.025 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	9 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.1 мкг	0.014 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.1 гр	1.5 гр
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	85 гр	60 гр
Моно- и дисахариды	6.4 гр	3.9 гр
Зола	1.1 гр	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	1.2 гр	26 гр
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	100 мг