Что полезнее Петрушка или Кальмар?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Петрушка и Кальмар.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Петрушка	Кальмар
Пищевая ценность
Калорийность	49 мг	100 мг
Белки	3.7 гр	18 гр
Углеводы	7.6 гр	2 гр
Жиры	400 мг	2.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	2.5 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	1.6 мг	7.6 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	1.8 мг	2.2 мг
Витамин C	150 мг	1.5 мг
Провитамин A	5.7 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.95 мг	0
Витамин B5	0.05 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.11 мг	0.011 мг
Витамин H	0.4 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	12.8 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	1.64 мг	0
Макроэлементы
Кальций	245 мг	40 мг
Магний	85 мг	90 мг
Натрий	34 мг	110 мг
Калий	800 мг	280 мг
Фосфор	95 мг	250 мг
Сера	0	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.9 мг	1.1 мг
Хлор	0	0
Медь	0.149 мг	1.5 мг
Марганец	0.16 мг	0.17 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.3 мг
Цинк	1.07 мг	1.8 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.02 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.095 мг
Никель	0	0.011 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.1 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.1 гр	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	85 гр	76.4 гр
Моно- и дисахариды	6.4 гр	0
Зола	1.1 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	1.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	500 мг
Холестерин	0	85 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0