Что полезнее Пикша или Форель?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Пикша и Форель.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Пикша	Форель
Пищевая ценность
Калорийность	73 мг	88 мг
Белки	17.2 гр	17.5 гр
Углеводы	0	0
Жиры	500 мг	2 гр
Витамины
Витамин B3	3 мг	0
Витамин B2	0.15 мг	0
Витамин PP (НЭ)	6 мг	2.905 мг
Витамин B1	0.09 мг	0
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0
Витамин C	0.8 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	0
Магний	35 мг	0
Натрий	60 мг	0
Калий	300 мг	0
Фосфор	180 мг	0
Сера	190 мг	175 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	0.7 мг
Хлор	165 мг	165 мг
Медь	0.23 мг	0.109 мг
Марганец	0.12 мг	0.15 мг
Фтор	0.5 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.15 мг	0
Цинк	0.416 мг	0.7 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.02 мг	0
Никель	7 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.013 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	81.1 гр	70 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.2 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	0
Холестерин	40 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0