Что полезнее Подберезовики или Язык свиной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Подберезовики и Язык свиной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Подберезовики	Язык свиной
Пищевая ценность
Калорийность	20 мг	208 мг
Белки	2.1 гр	15.9 гр
Углеводы	1.2 гр	2.1 гр
Жиры	800 мг	16 гр
Витамины
Витамин B3	6.3 мг	4.4 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.36 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	7.5 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.15 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.9 мг
Витамин C	6 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.3 мг
Витамин B9	0	3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.8 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	6 мг	11 мг
Магний	15 мг	22 мг
Натрий	3 мг	93 мг
Калий	443 мг	178 мг
Фосфор	171 мг	166 мг
Сера	0	159 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	3.2 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0.74 мг	0.02 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	3 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5.1 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	90.1 гр	65.1 гр
Моно- и дисахариды	1.2 гр	0
Зола	700 мг	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	5.1 гр
Холестерин	0	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0