Что полезнее Подберезовики или Кукурузная мука?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Подберезовики и Кукурузная мука.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Подберезовики	Кукурузная мука
Пищевая ценность
Калорийность	20 мг	331 мг
Белки	2.1 гр	7.2 гр
Углеводы	1.2 гр	72.1 гр
Жиры	800 мг	1.5 гр
Витамины
Витамин B3	6.3 мг	1.8 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	3 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.35 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.6 мг
Витамин C	6 мг	0
Провитамин A	0	0.2 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.033 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	6 мг	20 мг
Магний	15 мг	30 мг
Натрий	3 мг	7 мг
Калий	443 мг	147 мг
Фосфор	171 мг	109 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	2.7 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0.74 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5.1 гр	4.4 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	90.1 гр	14 гр
Моно- и дисахариды	1.2 гр	1.3 гр
Зола	700 мг	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	70.6 гр
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0