Что полезнее Подберезовики или Свинина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Подберезовики и Свинина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Подберезовики	Свинина
Пищевая ценность
Калорийность	20 мг	142 мг
Белки	2.1 гр	19.4 гр
Углеводы	1.2 гр	0
Жиры	800 мг	7.1 гр
Витамины
Витамин B3	6.3 мг	2.63 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	5.85 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0
Витамин C	6 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0	0.3 мг
Витамин B9	0	4.1 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	75 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	6 мг	8 мг
Магний	15 мг	41 мг
Натрий	3 мг	58 мг
Калий	443 мг	345 мг
Фосфор	171 мг	220 мг
Сера	0	220 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	1.6 мг
Хлор	0	48.6 мг
Медь	0	0.096 мг
Марганец	0.74 мг	0.029 мг
Фтор	0	0.069 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	6.6 мкг
Цинк	0	2.07 мг
Хром	0	0.014 мг
Молибден	0	0.013 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	8 мкг
Никель	0	0.012 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0.03 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5.1 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	90.1 гр	72.4 гр
Моно- и дисахариды	1.2 гр	0
Зола	700 мг	1.45 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0