Что полезнее Подсолнечник-семя или Курок?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Подсолнечник-семя и Курок.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Подсолнечник-семя	Курок
Пищевая ценность
Калорийность	601 мг	71.3 мг
Белки	20.7 гр	15.8 гр
Углеводы	10.5 гр	0
Жиры	52.9 гр	900 мг
Витамины
Витамин B3	10.1 мг	1.4 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	15.7 мг	4.023 мг
Витамин B1	1.84 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	31.2 мг	0
Витамин C	0	1.5 мг
Провитамин A	0.03 мг	0
Витамин A (РЭ)	5 мкг	0.06 мг
Витамин B5	1.13 мг	0
Витамин B6	1.345 мг	0
Витамин B9	0.227 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.06 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	55.1 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	367 мг	50 мг
Магний	317 мг	35 мг
Натрий	160 мг	170 мг
Калий	647 мг	380 мг
Фосфор	530 мг	280 мг
Сера	0	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	6.1 мг	2 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.11 мг
Марганец	1.95 мг	0.05 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	5 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.053 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	8 гр	0
Моно- и дисахариды	3.4 гр	0
Зола	2.9 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	7.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	5.7 гр	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0