Что полезнее Просо или Яичный желток куриный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Просо и Яичный желток куриный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Просо	Яичный желток куриный
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	358 мг
Белки	11.2 гр	16.2 гр
Углеводы	54.6 гр	1.78 гр
Жиры	3.9 гр	30.87 гр
Витамины
Витамин B3	2.8 мг	0
Витамин B2	0.07 мг	0.28 мг
Витамин PP (НЭ)	5.7 мг	2.689 мг
Витамин B1	0.39 мг	0.24 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.01 мг	0.21 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	1.1 мг
Витамин B5	0	4 мг
Витамин B6	0.43 мг	0.46 мг
Витамин B9	0.032 мг	0.022 мг
Витамин H	0	0.056 мг
Витамин A	0	0.89 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1.8 мкг
Витамин B4	0	800 мг
Витамин D	0	7.7 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	51 мг	136 мг
Магний	130 мг	15 мг
Натрий	28 мг	51 мг
Калий	328 мг	129 мг
Фосфор	320 мг	542 мг
Сера	81 мг	170 мг
Кремний	754 мг	0
Микроэлементы
Железо	3.5 мг	6.7 мг
Хлор	36 мг	146 мг
Медь	0.56 мг	0.139 мг
Марганец	1.85 мг	0.07 мг
Фтор	0.079 мг	0
Бор	0.228 мг	0
Алюминий	0.96 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.1 мкг	0.033 мг
Цинк	2.92 мг	3.105 мг
Хром	7.8 мкг	7 мкг
Молибден	0.02 мг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	5.8 мкг	0.023 мг
Никель	0.027 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.9 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	13.5 гр	50 гр
Моно- и дисахариды	1.9 гр	0
Зола	2.9 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	52.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	3 гр	0