Что полезнее Просо или Капуста кольраби?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Просо и Капуста кольраби.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Просо	Капуста кольраби
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	44 мг
Белки	11.2 гр	2.8 гр
Углеводы	54.6 гр	7.9 гр
Жиры	3.9 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	2.8 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	5.7 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.39 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.2 мг
Витамин C	0	50 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.017 мг
Витамин B5	0	0.165 мг
Витамин B6	0.43 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.032 мг	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	12.3 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	51 мг	46 мг
Магний	130 мг	30 мг
Натрий	28 мг	10 мг
Калий	328 мг	370 мг
Фосфор	320 мг	50 мг
Сера	81 мг	15 мг
Кремний	754 мг	0
Микроэлементы
Железо	3.5 мг	0.6 мг
Хлор	36 мг	47 мг
Медь	0.56 мг	0.135 мг
Марганец	1.85 мг	0.21 мг
Фтор	0.079 мг	0.014 мг
Бор	0.228 мг	0.1 мг
Алюминий	0.96 мг	0.815 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.1 мкг	2 мкг
Цинк	2.92 мг	0.29 мг
Хром	7.8 мкг	0
Молибден	0.02 мг	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	5.8 мкг	1 мкг
Никель	0.027 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.7 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.9 гр	1.7 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	13.5 гр	86.2 гр
Моно- и дисахариды	1.9 гр	7.4 гр
Зола	2.9 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	52.4 гр	500 мг
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	3 гр	0