Что полезнее Просо или Лук зеленый (перо)?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Просо и Лук зеленый (перо).

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Просо	Лук зеленый (перо)
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	20 мг
Белки	11.2 гр	1.3 гр
Углеводы	54.6 гр	3.2 гр
Жиры	3.9 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	2.8 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	5.7 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.39 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	1 мг
Витамин C	0	30 мг
Провитамин A	0.01 мг	2 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.333 мг
Витамин B5	0	0.06 мг
Витамин B6	0.43 мг	0.06 мг
Витамин B9	0.032 мг	0.014 мг
Витамин H	0	0.9 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	4.6 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.167 мг
Макроэлементы
Кальций	51 мг	100 мг
Магний	130 мг	18 мг
Натрий	28 мг	10 мг
Калий	328 мг	259 мг
Фосфор	320 мг	26 мг
Сера	81 мг	24 мг
Кремний	754 мг	0
Микроэлементы
Железо	3.5 мг	1 мг
Хлор	36 мг	58 мг
Медь	0.56 мг	0.092 мг
Марганец	1.85 мг	0.129 мг
Фтор	0.079 мг	0
Бор	0.228 мг	0
Алюминий	0.96 мг	0.455 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.1 мкг	0
Цинк	2.92 мг	0.45 мг
Хром	7.8 мкг	4 мкг
Молибден	0.02 мг	0.02 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	5.8 мкг	7 мкг
Никель	0.027 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.9 гр	1.2 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	13.5 гр	93 гр
Моно- и дисахариды	1.9 гр	3.1 гр
Зола	2.9 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	52.4 гр	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	3 гр	0