Что полезнее Просо или Минтай?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Просо и Минтай.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Просо	Минтай
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	72 мг
Белки	11.2 гр	15.9 гр
Углеводы	54.6 гр	0
Жиры	3.9 гр	900 мг
Витамины
Витамин B3	2.8 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	5.7 мг	4.6 мг
Витамин B1	0.39 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.3 мг
Витамин C	0	0.5 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.43 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.032 мг	4.9 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	51 мг	40 мг
Магний	130 мг	55 мг
Натрий	28 мг	40 мг
Калий	328 мг	420 мг
Фосфор	320 мг	240 мг
Сера	81 мг	170 мг
Кремний	754 мг	0
Микроэлементы
Железо	3.5 мг	0.8 мг
Хлор	36 мг	165 мг
Медь	0.56 мг	0.13 мг
Марганец	1.85 мг	0.1 мг
Фтор	0.079 мг	0.7 мг
Бор	0.228 мг	0
Алюминий	0.96 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.1 мкг	0.15 мг
Цинк	2.92 мг	1.12 мг
Хром	7.8 мкг	0.055 мг
Молибден	0.02 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	5.8 мкг	0.015 мг
Никель	0.027 мг	7 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.9 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	13.5 гр	81.9 гр
Моно- и дисахариды	1.9 гр	0
Зола	2.9 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	52.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	200 мг
Холестерин	0	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	3 гр	0