Что полезнее Просо или Петрушка?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Просо и Петрушка.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Просо	Петрушка
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	49 мг
Белки	11.2 гр	3.7 гр
Углеводы	54.6 гр	7.6 гр
Жиры	3.9 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	2.8 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	5.7 мг	1.6 мг
Витамин B1	0.39 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	1.8 мг
Витамин C	0	150 мг
Провитамин A	0.01 мг	5.7 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.95 мг
Витамин B5	0	0.05 мг
Витамин B6	0.43 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.032 мг	0.11 мг
Витамин H	0	0.4 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	12.8 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	1.64 мг
Макроэлементы
Кальций	51 мг	245 мг
Магний	130 мг	85 мг
Натрий	28 мг	34 мг
Калий	328 мг	800 мг
Фосфор	320 мг	95 мг
Сера	81 мг	0
Кремний	754 мг	0
Микроэлементы
Железо	3.5 мг	1.9 мг
Хлор	36 мг	0
Медь	0.56 мг	0.149 мг
Марганец	1.85 мг	0.16 мг
Фтор	0.079 мг	0
Бор	0.228 мг	0
Алюминий	0.96 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.1 мкг	0
Цинк	2.92 мг	1.07 мг
Хром	7.8 мкг	0
Молибден	0.02 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	5.8 мкг	0
Никель	0.027 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.9 гр	2.1 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	13.5 гр	85 гр
Моно- и дисахариды	1.9 гр	6.4 гр
Зола	2.9 гр	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	52.4 гр	1.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	3 гр	100 мг