Что полезнее Просо или Укроп?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Просо и Укроп.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Просо	Укроп
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	40 мг
Белки	11.2 гр	2.5 гр
Углеводы	54.6 гр	6.3 гр
Жиры	3.9 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	2.8 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	5.7 мг	1.4 мг
Витамин B1	0.39 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	1.7 мг
Витамин C	0	100 мг
Провитамин A	0.01 мг	4.5 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.75 мг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0.43 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.032 мг	0.027 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	51 мг	223 мг
Магний	130 мг	70 мг
Натрий	28 мг	43 мг
Калий	328 мг	335 мг
Фосфор	320 мг	93 мг
Сера	81 мг	0
Кремний	754 мг	0
Микроэлементы
Железо	3.5 мг	1.6 мг
Хлор	36 мг	0
Медь	0.56 мг	0.146 мг
Марганец	1.85 мг	1.264 мг
Фтор	0.079 мг	0
Бор	0.228 мг	0
Алюминий	0.96 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.1 мкг	0
Цинк	2.92 мг	0.91 мг
Хром	7.8 мкг	0
Молибден	0.02 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	5.8 мкг	0
Никель	0.027 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.9 гр	2.8 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	13.5 гр	85.5 гр
Моно- и дисахариды	1.9 гр	6.2 гр
Зола	2.9 гр	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	52.4 гр	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	3 гр	100 мг