Что полезнее Простокваша, 1% или Лещ холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Простокваша, 1% и Лещ холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Простокваша, 1%	Лещ холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	40 мг	160 мг
Белки	3 гр	29.7 гр
Углеводы	4.1 гр	0
Жиры	1 гр	4.6 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	3.1 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	8.7 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1 мг
Витамин C	0.8 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.02 мг
Витамин B5	0.4 мг	0
Витамин B6	0.02 мг	0
Витамин B9	7.4 мкг	0
Витамин H	3.4 мкг	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	0
Витамин B4	43 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	118 мг	205 мг
Магний	16 мг	32 мг
Натрий	51 мг	4.36 гр
Калий	144 мг	165 мг
Фосфор	96 мг	200 мг
Сера	30 мг	297 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.5 мг
Хлор	98 мг	165 мг
Медь	0.01 мг	0
Марганец	5 мкг	0
Фтор	0.02 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.4 мг	0.7 мг
Хром	2 мкг	0.055 мг
Молибден	5 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	800 мг	0
Вода	90.4 гр	53.3 гр
Моно- и дисахариды	4.1 гр	0
Зола	700 мг	12.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	900 мг
Холестерин	3 мг	58 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0