Что полезнее Простокваша, 1% или Судак?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Простокваша, 1% и Судак.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Простокваша, 1%	Судак
Пищевая ценность
Калорийность	40 мг	84 мг
Белки	3 гр	18.4 гр
Углеводы	4.1 гр	0
Жиры	1 гр	1.1 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	2 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	5.1 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.8 мг
Витамин C	0.8 мг	3 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0.4 мг	0
Витамин B6	0.02 мг	0.2 мг
Витамин B9	7.4 мкг	0.019 мг
Витамин H	3.4 мкг	0
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	0
Витамин B4	43 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	118 мг	35 мг
Магний	16 мг	25 мг
Натрий	51 мг	35 мг
Калий	144 мг	280 мг
Фосфор	96 мг	230 мг
Сера	30 мг	188 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.5 мг
Хлор	98 мг	50 мг
Медь	0.01 мг	0.11 мг
Марганец	5 мкг	0.05 мг
Фтор	0.02 мг	0.03 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	0.05 мг
Цинк	0.4 мг	0.7 мг
Хром	2 мкг	0.055 мг
Молибден	5 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	800 мг	0
Вода	90.4 гр	79.2 гр
Моно- и дисахариды	4.1 гр	0
Зола	700 мг	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	200 мг
Холестерин	3 мг	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0