Что полезнее Простокваша 2,5% жирности или Салат зеленый?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Простокваша 2,5% жирности и Салат зеленый.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Простокваша 2,5% жирности	Салат зеленый
Пищевая ценность
Калорийность	53 мг	16 мг
Белки	2.9 гр	1.5 гр
Углеводы	4.1 гр	2 гр
Жиры	2.5 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.7 мг
Витамин C	0.8 мг	15 мг
Провитамин A	0.01 мг	1.75 мг
Витамин A (РЭ)	0.022 мг	0.292 мг
Витамин B5	0.4 мг	0.1 мг
Витамин B6	0.02 мг	0.2 мг
Витамин B9	7.4 мкг	0.048 мг
Витамин H	3.4 мкг	0.7 мкг
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	0
Витамин B4	43 мг	13.4 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.174 мг
Макроэлементы
Кальций	118 мг	77 мг
Магний	16 мг	40 мг
Натрий	51 мг	8 мг
Калий	144 мг	220 мг
Фосфор	96 мг	34 мг
Сера	28 мг	16 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.6 мг
Хлор	98 мг	50 мг
Медь	0.01 мг	0.12 мг
Марганец	5 мкг	0.3 мг
Фтор	0.02 мг	0.028 мг
Бор	0	0.085 мг
Алюминий	0	0.57 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	8 мкг
Цинк	0.4 мг	0.27 мг
Хром	2 мкг	3 мкг
Молибден	5 мкг	9 мкг
Ванадий	0	0.17 мг
Кобальт	1 мкг	4 мкг
Никель	0	5 мкг
Рубидий	0	0.153 мг
Литий	0	0.04 мг
Селен	2 мкг	0.6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.2 гр
Органические кислоты	800 мг	100 мг
Вода	89 гр	94 гр
Моно- и дисахариды	4.1 гр	1.6 гр
Зола	700 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	400 мг
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	0
Холестерин	8 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0