Что полезнее Простокваша 2,5% жирности или Петрушка?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Простокваша 2,5% жирности и Петрушка.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Простокваша 2,5% жирности	Петрушка
Пищевая ценность
Калорийность	76 мг	49 мг
Белки	2.6 гр	3.7 гр
Углеводы	10.1 гр	7.6 гр
Жиры	2.5 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	0.7 мг	1.6 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.8 мг
Витамин C	1.3 мг	150 мг
Провитамин A	0.02 мг	5.7 мг
Витамин A (РЭ)	0.023 мг	0.95 мг
Витамин B5	0.4 мг	0.05 мг
Витамин B6	0.02 мг	0.2 мг
Витамин B9	7.4 мкг	0.11 мг
Витамин H	3.4 мкг	0.4 мкг
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	0
Витамин B4	43 мг	12.8 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	1.64 мг
Макроэлементы
Кальций	136 мг	245 мг
Магний	14 мг	85 мг
Натрий	28 мг	34 мг
Калий	134 мг	800 мг
Фосфор	90 мг	95 мг
Сера	28 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	1.9 мг
Хлор	98 мг	0
Медь	0.01 мг	0.149 мг
Марганец	5 мкг	0.16 мг
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.4 мг	1.07 мг
Хром	2 мкг	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.1 гр
Органические кислоты	900 мг	100 мг
Вода	83.2 гр	85 гр
Моно- и дисахариды	10.1 гр	6.4 гр
Зола	700 мг	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	1.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	100 мг
Холестерин	8 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг