Что полезнее Пшеничная крупа или Яичный желток куриный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Пшеничная крупа и Яичный желток куриный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Пшеничная крупа	Яичный желток куриный
Пищевая ценность
Калорийность	329 мг	358 мг
Белки	11 гр	16.2 гр
Углеводы	68.5 гр	1.78 гр
Жиры	1.2 гр	30.87 гр
Витамины
Витамин B3	1.4 мг	0
Витамин B2	0.1 мг	0.28 мг
Витамин PP (НЭ)	2.7 мг	2.689 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.24 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.21 мг
Витамин A (РЭ)	0	1.1 мг
Витамин B5	0	4 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.46 мг
Витамин B9	0.032 мг	0.022 мг
Витамин H	0	0.056 мг
Витамин A	0	0.89 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1.8 мкг
Витамин B4	0	800 мг
Витамин D	0	7.7 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	136 мг
Магний	60 мг	15 мг
Натрий	17 мг	51 мг
Калий	230 мг	129 мг
Фосфор	276 мг	542 мг
Сера	81 мг	170 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.7 мг	6.7 мг
Хлор	0	146 мг
Медь	0.37 мг	0.139 мг
Марганец	0.76 мг	0.07 мг
Фтор	0.09 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.033 мг
Цинк	1.09 мг	3.105 мг
Хром	0	7 мкг
Молибден	0.013 мг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	0.023 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.6 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	50 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	0
Зола	700 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	66.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0