Что полезнее Пшеничная крупа или Судак?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Пшеничная крупа и Судак.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Пшеничная крупа	Судак
Пищевая ценность
Калорийность	329 мг	84 мг
Белки	11 гр	18.4 гр
Углеводы	68.5 гр	0
Жиры	1.2 гр	1.1 гр
Витамины
Витамин B3	1.4 мг	2 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	2.7 мг	5.1 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	1.8 мг
Витамин C	0	3 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.5 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.032 мг	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	35 мг
Магний	60 мг	25 мг
Натрий	17 мг	35 мг
Калий	230 мг	280 мг
Фосфор	276 мг	230 мг
Сера	81 мг	188 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.7 мг	0.5 мг
Хлор	0	50 мг
Медь	0.37 мг	0.11 мг
Марганец	0.76 мг	0.05 мг
Фтор	0.09 мг	0.03 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	1.09 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0.013 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.6 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	79.2 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	0
Зола	700 мг	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	66.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	200 мг
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0