Что полезнее Пшеничная мука, второго сорта или Горошек зеленый консервированный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Пшеничная мука, второго сорта и Горошек зеленый консервированный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Пшеничная мука, второго сорта	Горошек зеленый консервированный
Пищевая ценность
Калорийность	324 мг	40 мг
Белки	11.7 гр	3.1 гр
Углеводы	63.7 гр	6.5 гр
Жиры	1.81 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	4.55 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	4.842 мг	1.3 мг
Витамин B1	0.37 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.2 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.3 мг
Витамин A (РЭ)	1.667 мкг	0.05 мг
Витамин B5	0.8 мг	0.11 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.08 мг
Витамин B9	0.038 мг	0.012 мг
Витамин H	4.4 мкг	1.5 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	5.37 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	86 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	32 мг	20 мг
Магний	73 мг	21 мг
Натрий	6 мг	360 мг
Калий	251 мг	99 мг
Фосфор	184 мг	62 мг
Сера	90 мг	28.7 мг
Кремний	2 мг	12.5 мг
Микроэлементы
Железо	3.9 мг	0.7 мг
Хлор	24 мг	20.7 мг
Медь	0.29 мг	0.13 мг
Марганец	1.47 мг	0.2 мг
Фтор	0	4.5 мкг
Бор	0.093 мг	0.102 мг
Алюминий	1.4 мг	0
Титан	0.022 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.7 мкг
Цинк	1.85 мг	0.65 мг
Хром	4.5 мкг	1.3 мкг
Молибден	0.02 мг	0.013 мг
Ванадий	0.13 мг	0.023 мг
Кобальт	3 мкг	1.9 мкг
Никель	0.02 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	6 мкг	1.9 мкг
Олово	0.012 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	600 мг	4.9 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	14 гр	83.9 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	3.3 гр
Зола	1.1 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	62.8 гр	3.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	290 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.03 гр	0