Что полезнее Конина или Горбуша?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Конина и Горбуша.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Конина	Горбуша
Пищевая ценность
Калорийность	167.1 мг	140 мг
Белки	19.5 гр	20.5 гр
Углеводы	0	0
Жиры	9.9 гр	6.5 гр
Витамины
Витамин B3	3 мг	4.5 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.16 мг
Витамин PP (НЭ)	6.237 мг	8.1 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	1.5 мг
Витамин C	0	0.9 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.03 мг
Витамин B5	0	0.75 мг
Витамин B6	0	0.611 мг
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	4.15 мкг
Витамин B4	0	94.6 мг
Витамин D	0	0.011 мг
Витамин К	0	0.4 мкг
Макроэлементы
Кальций	13 мг	20 мг
Магний	23 мг	30 мг
Натрий	50 мг	70 мг
Калий	370 мг	335 мг
Фосфор	185 мг	200 мг
Сера	195 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.1 мг	0.6 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.206 мг	0.11 мг
Марганец	0.03 мг	0.05 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.045 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	69.6 гр	71.8 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.1 гр
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0