Что полезнее Пшеничная мука, второго сорта или Хурма?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Пшеничная мука, второго сорта и Хурма.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Пшеничная мука, второго сорта	Хурма
Пищевая ценность
Калорийность	324 мг	67 мг
Белки	11.7 гр	500 мг
Углеводы	63.7 гр	15.3 гр
Жиры	1.81 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	4.55 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	4.842 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.37 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.5 мг
Витамин C	0	15 мг
Провитамин A	0.01 мг	1.2 мг
Витамин A (РЭ)	1.667 мкг	0.2 мг
Витамин B5	0.8 мг	0
Витамин B6	0.5 мг	0
Витамин B9	0.038 мг	0
Витамин H	4.4 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	5.37 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	86 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	32 мг	127 мг
Магний	73 мг	56 мг
Натрий	6 мг	15 мг
Калий	251 мг	200 мг
Фосфор	184 мг	42 мг
Сера	90 мг	0
Кремний	2 мг	0
Микроэлементы
Железо	3.9 мг	2.5 мг
Хлор	24 мг	0
Медь	0.29 мг	0
Марганец	1.47 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0.093 мг	0
Алюминий	1.4 мг	0
Титан	0.022 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.85 мг	0
Хром	4.5 мкг	0
Молибден	0.02 мг	0
Ванадий	0.13 мг	0
Кобальт	3 мкг	0
Никель	0.02 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	6 мкг	0
Олово	0.012 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	600 мг	1.6 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	14 гр	81.5 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	15.3 гр
Зола	1.1 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	62.8 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	290 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.03 гр	100 мг