Что полезнее Пшеничная мука, второго сорта или Лук репчатый?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Пшеничная мука, второго сорта и Лук репчатый.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Пшеничная мука, второго сорта	Лук репчатый
Пищевая ценность
Калорийность	324 мг	41 мг
Белки	11.7 гр	1.4 гр
Углеводы	63.7 гр	8.2 гр
Жиры	1.81 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	4.55 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	4.842 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.37 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.2 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	1.667 мкг	0
Витамин B5	0.8 мг	0.1 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.038 мг	9 мкг
Витамин H	4.4 мкг	0.9 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	5.37 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	86 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	32 мг	31 мг
Магний	73 мг	14 мг
Натрий	6 мг	4 мг
Калий	251 мг	175 мг
Фосфор	184 мг	58 мг
Сера	90 мг	65 мг
Кремний	2 мг	0
Микроэлементы
Железо	3.9 мг	0.8 мг
Хлор	24 мг	25 мг
Медь	0.29 мг	0.085 мг
Марганец	1.47 мг	0.23 мг
Фтор	0	0.031 мг
Бор	0.093 мг	0.2 мг
Алюминий	1.4 мг	0.4 мг
Титан	0.022 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	3 мкг
Цинк	1.85 мг	0.85 мг
Хром	4.5 мкг	2 мкг
Молибден	0.02 мг	0
Ванадий	0.13 мг	0
Кобальт	3 мкг	5 мкг
Никель	0.02 мг	3 мкг
Рубидий	0	0.476 мг
Литий	0	0
Селен	6 мкг	0
Олово	0.012 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	600 мг	3 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	14 гр	86 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	8.1 гр
Зола	1.1 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	62.8 гр	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	290 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.03 гр	0