Что полезнее Пшеничная мука, высшего сорта или Клубника?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Пшеничная мука, высшего сорта и Клубника.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Пшеничная мука, высшего сорта	Клубника
Пищевая ценность
Калорийность	334 мг	41 мг
Белки	10.8 гр	800 мг
Углеводы	69.9 гр	7.5 гр
Жиры	1.3 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	3 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.17 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	1.5 мг	0.5 мг
Витамин C	0	60 мг
Провитамин A	0	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	0	5 мкг
Витамин B5	0.3 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.17 мг	0.06 мг
Витамин B9	0.027 мг	0.02 мг
Витамин H	2 мкг	4 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	52 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	18 мг	40 мг
Магний	16 мг	18 мг
Натрий	3 мг	18 мг
Калий	122 мг	161 мг
Фосфор	86 мг	0
Сера	70 мг	12 мг
Кремний	4 мг	0
Микроэлементы
Железо	1.2 мг	1.2 мг
Хлор	20 мг	16 мг
Медь	0.1 мг	0.125 мг
Марганец	0.57 мг	0.2 мг
Фтор	0.022 мг	0.018 мг
Бор	0.037 мг	0.185 мг
Алюминий	1.05 мг	0
Титан	0.011 мг	0
Стронций	0	0
Йод	1.5 мкг	1 мкг
Цинк	0.7 мг	0.097 мг
Хром	2.2 мкг	2 мкг
Молибден	0.013 мг	0.01 мг
Ванадий	0.09 мг	9 мкг
Кобальт	1.6 мкг	4 мкг
Никель	2.2 мкг	2 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	6 мкг	0
Олово	5.2 мкг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.5 гр	2.2 гр
Органические кислоты	0	1.3 гр
Вода	14 гр	87.4 гр
Моно- и дисахариды	1 гр	7.4 гр
Зола	500 мг	400 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	67.9 гр	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	620 мг	0