Что полезнее Рябчик или Желтоперка?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рябчик и Желтоперка.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рябчик	Желтоперка
Пищевая ценность
Калорийность	253.9 мг	108 мг
Белки	18 гр	17.9 гр
Углеводы	500 мг	0
Жиры	20 гр	4 гр
Витамины
Витамин B3	3.5 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	6.488 мг	4.271 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0
Витамин C	0	0.4 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.04 мг	0.02 мг
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.4 мг	0
Витамин B9	8 мкг	0
Витамин H	3 мкг	0
Витамин A	0.04 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	2 мкг	0
Витамин B4	70 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	15 мг	120 мг
Магний	20 мг	60 мг
Натрий	100 мг	160 мг
Калий	250 мг	360 мг
Фосфор	200 мг	220 мг
Сера	230 мг	179 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3 мг	2.6 мг
Хлор	60 мг	165 мг
Медь	0.18 мг	0
Марганец	0.035 мг	0
Фтор	0.063 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	3 мг	0
Хром	0.01 мг	0.055 мг
Молибден	0.012 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	7 мкг	0
Никель	0.01 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0.075 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	65 гр	75.8 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1 гр	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0