Что полезнее Раки вареные или Сухари ржаные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Раки вареные и Сухари ржаные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Раки вареные	Сухари ржаные
Пищевая ценность
Калорийность	97 мг	294 мг
Белки	20.3 гр	11.3 гр
Углеводы	1 гр	56.4 гр
Жиры	1.3 гр	2 гр
Витамины
Витамин B3	2.6 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.14 мг
Витамин PP (НЭ)	7.1 мг	3.5 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.31 мг
Витамин E (ТЭ)	1.6 мг	2.3 мг
Витамин C	1.5 мг	0
Провитамин A	0	5 мкг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	1 мкг
Витамин B5	0	1 мг
Витамин B6	0	0.5 мг
Витамин B9	0	0.04 мг
Витамин H	0	0.01 мг
Витамин A	0.01 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	90 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	60 мг	53 мг
Магний	31 мг	80 мг
Натрий	354 мг	623 мг
Калий	330 мг	418 мг
Фосфор	290 мг	271 мг
Сера	203 мг	100 мг
Кремний	0	50 мг
Микроэлементы
Железо	2.4 мг	6.9 мг
Хлор	0	30 мг
Медь	0	0.5 мг
Марганец	0	3.8 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	1.5 мг
Титан	0	0.045 мг
Стронций	0	0.2 мг
Йод	0	0.01 мг
Цинк	0	2.8 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.025 мг
Ванадий	0	0.17 мг
Кобальт	0	5 мкг
Никель	0	0.04 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.019 мг
Олово	0	0.035 мг
Цирконий	0	0.025 мг
Другие элементы
Пищевые волокна	0	14.1 гр
Органические кислоты	0	1.9 гр
Вода	75.5 гр	11 гр
Моно- и дисахариды	0	2.1 гр
Зола	1.9 гр	3.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	54.3 гр
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	300 мг
Холестерин	175 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0