Что полезнее Ряженка, 1% жирности или Баранина тушеная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ряженка, 1% жирности и Баранина тушеная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ряженка, 1% жирности	Баранина тушеная
Пищевая ценность
Калорийность	40 мг	191 мг
Белки	3 гр	17.4 гр
Углеводы	4.2 гр	200 мг
Жиры	1 гр	13.4 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	3.3 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	8.1 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.5 мг
Витамин C	0.3 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	124 мг	14 мг
Магний	14 мг	17 мг
Натрий	50 мг	449 мг
Калий	146 мг	232 мг
Фосфор	92 мг	139 мг
Сера	30 мг	174 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	1.8 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	100 мг
Органические кислоты	900 мг	0
Вода	90.2 гр	67.2 гр
Моно- и дисахариды	4.2 гр	200 мг
Зола	700 мг	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	6.7 гр
Холестерин	3 мг	67 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0