Что полезнее Ряженка, 1% жирности или Фарш куриный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ряженка, 1% жирности и Фарш куриный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ряженка, 1% жирности	Фарш куриный
Пищевая ценность
Калорийность	40 мг	200 мг
Белки	3 гр	15 гр
Углеводы	4.2 гр	0
Жиры	1 гр	15.6 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	4 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	7.2 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.4 мг
Витамин C	0.3 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	124 мг	37 мг
Магний	14 мг	21 мг
Натрий	50 мг	644 мг
Калий	146 мг	172 мг
Фосфор	92 мг	150 мг
Сера	30 мг	150 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	2 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	900 мг	0
Вода	90.2 гр	66.9 гр
Моно- и дисахариды	4.2 гр	0
Зола	700 мг	2.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	5.5 гр
Холестерин	3 мг	62 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0