Что полезнее Ряженка, 1% жирности или Путассу?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ряженка, 1% жирности и Путассу.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ряженка, 1% жирности	Путассу
Пищевая ценность
Калорийность	40 мг	82 мг
Белки	3 гр	18.5 гр
Углеводы	4.2 гр	0
Жиры	1 гр	900 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	1.9 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	5.6 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.4 мг
Витамин C	0.3 мг	1.4 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.04 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	124 мг	40 мг
Магний	14 мг	40 мг
Натрий	50 мг	65 мг
Калий	146 мг	335 мг
Фосфор	92 мг	210 мг
Сера	30 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.15 мг
Марганец	0	0.08 мг
Фтор	0	0.7 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.135 мг
Цинк	0	1.02 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.03 мг
Никель	0	9 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	900 мг	0
Вода	90.2 гр	79.2 гр
Моно- и дисахариды	4.2 гр	0
Зола	700 мг	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	300 мг
Холестерин	3 мг	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0