Что полезнее Ряженка, 1% жирности или Скумбрия?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ряженка, 1% жирности и Скумбрия.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ряженка, 1% жирности	Скумбрия
Пищевая ценность
Калорийность	40 мг	191 мг
Белки	3 гр	18 гр
Углеводы	4.2 гр	0
Жиры	1 гр	13.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	8.6 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.36 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	11.6 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.6 мг
Витамин C	0.3 мг	1.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0	0.9 мг
Витамин B6	0	0.8 мг
Витамин B9	0	9 мкг
Витамин H	0	0.2 мкг
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.012 мг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.016 мг
Витамин К	0	5 мкг
Макроэлементы
Кальций	124 мг	40 мг
Магний	14 мг	50 мг
Натрий	50 мг	100 мг
Калий	146 мг	280 мг
Фосфор	92 мг	280 мг
Сера	30 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	1.7 мг
Хлор	0	170 мг
Медь	0	0.21 мг
Марганец	0	0.1 мг
Фтор	0	1.4 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.045 мг
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	900 мг	0
Вода	90.2 гр	67.5 гр
Моно- и дисахариды	4.2 гр	0
Зола	700 мг	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	4.2 гр
Холестерин	3 мг	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0