Что полезнее Ряженка 2,5% жирности или Карп?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ряженка 2,5% жирности и Карп.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ряженка 2,5% жирности	Карп
Пищевая ценность
Калорийность	54 мг	112 мг
Белки	2.9 гр	16 гр
Углеводы	4.2 гр	0
Жиры	2.5 гр	5.3 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	2.5 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.055 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	5.5 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.14 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.5 мг
Витамин C	0.3 мг	1.5 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.022 мг	0.02 мг
Витамин B5	0	0.2 мг
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	9.3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1.5 мкг
Витамин B4	0	65 мг
Витамин D	0	0.025 мг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	124 мг	35 мг
Магний	14 мг	25 мг
Натрий	50 мг	55 мг
Калий	146 мг	265 мг
Фосфор	92 мг	210 мг
Сера	29 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.8 мг
Хлор	0	55 мг
Медь	0	0.13 мг
Марганец	0	0.15 мг
Фтор	0	0.025 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0	2.08 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.035 мг
Никель	0	7 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.013 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	900 мг	0
Вода	88.8 гр	77.4 гр
Моно- и дисахариды	4.2 гр	0
Зола	700 мг	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	1.2 гр
Холестерин	8 мг	55 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0