Что полезнее Ряженка 4,0% жирности или Печень куриная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ряженка 4,0% жирности и Печень куриная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ряженка 4,0% жирности	Печень куриная
Пищевая ценность
Калорийность	67 мг	137.6 мг
Белки	2.8 гр	20.4 гр
Углеводы	4.2 гр	730 мг
Жиры	4 гр	5.9 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	10 мг
Витамин B2	0.13 мг	2.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	13.386 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.5 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0
Витамин C	0.3 мг	25 мг
Провитамин A	0.02 мг	0.13 мг
Витамин A (РЭ)	0.033 мг	12 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.9 мг
Витамин B9	0	0.24 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.03 мг	12 мг
Витамин E	0	0.7 мг
Витамин B12	0	0.017 мг
Витамин B4	0	194.4 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	124 мг	15 мг
Магний	14 мг	24 мг
Натрий	50 мг	90 мг
Калий	146 мг	289 мг
Фосфор	92 мг	268 мг
Сера	28 мг	204 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	17.5 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.386 мг
Марганец	0	0.318 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	6.6 мг
Хром	0	9 мкг
Молибден	0	0.058 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.015 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.055 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	900 мг	0
Вода	87.4 гр	70.9 гр
Моно- и дисахариды	4.2 гр	0
Зола	700 мг	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.5 гр	0
Холестерин	11 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0