Что полезнее Редис или Чеснок луковица?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Редис и Чеснок луковица.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Редис	Чеснок луковица
Пищевая ценность
Калорийность	20 мг	149 мг
Белки	1.2 гр	6.5 гр
Углеводы	3.4 гр	29.9 гр
Жиры	100 мг	500 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	0.3 мг	2.8 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.3 мг
Витамин C	25 мг	10 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0.2 мг	0.596 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.6 мг
Витамин B9	6 мкг	3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	23.2 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	1.7 мкг
Макроэлементы
Кальций	39 мг	180 мг
Магний	13 мг	30 мг
Натрий	10 мг	17 мг
Калий	255 мг	260 мг
Фосфор	44 мг	100 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1 мг	1.5 мг
Хлор	44 мг	30 мг
Медь	0.15 мг	0.13 мг
Марганец	0.15 мг	0.81 мг
Фтор	0.03 мг	0
Бор	0.1 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	9 мкг
Цинк	0.2 мг	1.025 мг
Хром	0.011 мг	0
Молибден	0	0
Ванадий	0.185 мг	0
Кобальт	3 мкг	9 мкг
Никель	0.014 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0.023 мг	0
Селен	0	0.014 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.6 гр	1.5 гр
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	93 гр	60 гр
Моно- и дисахариды	3.1 гр	3.9 гр
Зола	600 мг	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	300 мг	26 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг