Что полезнее Редис или Сельдь холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Редис и Сельдь холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Редис	Сельдь холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	20 мг	225 мг
Белки	1.2 гр	20.3 гр
Углеводы	3.4 гр	0
Жиры	100 мг	16 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	1.75 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	0.3 мг	2.905 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	1.54 мг
Витамин C	25 мг	1.3 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.04 мг
Витамин B5	0.2 мг	0.88 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.413 мг
Витамин B9	6 мкг	0.014 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.019 мг
Витамин B4	0	95 мг
Витамин D	0	3 мкг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	39 мг	77 мг
Магний	13 мг	55 мг
Натрий	10 мг	918 мг
Калий	255 мг	447 мг
Фосфор	44 мг	325 мг
Сера	0	203 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1 мг	0.5 мг
Хлор	44 мг	165 мг
Медь	0.15 мг	0
Марганец	0.15 мг	0.05 мг
Фтор	0.03 мг	0.43 мг
Бор	0.1 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	0
Цинк	0.2 мг	1.36 мг
Хром	0.011 мг	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0.185 мг	0
Кобальт	3 мкг	0
Никель	0.014 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0.023 мг	0
Селен	0	0.053 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.6 гр	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	93 гр	53.2 гр
Моно- и дисахариды	3.1 гр	0
Зола	600 мг	10.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	300 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0