Что полезнее Редис или Укроп?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Редис и Укроп.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Редис	Укроп
Пищевая ценность
Калорийность	20 мг	40 мг
Белки	1.2 гр	2.5 гр
Углеводы	3.4 гр	6.3 гр
Жиры	100 мг	500 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.3 мг	1.4 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	1.7 мг
Витамин C	25 мг	100 мг
Провитамин A	0	4.5 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.75 мг
Витамин B5	0.2 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.2 мг
Витамин B9	6 мкг	0.027 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	39 мг	223 мг
Магний	13 мг	70 мг
Натрий	10 мг	43 мг
Калий	255 мг	335 мг
Фосфор	44 мг	93 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1 мг	1.6 мг
Хлор	44 мг	0
Медь	0.15 мг	0.146 мг
Марганец	0.15 мг	1.264 мг
Фтор	0.03 мг	0
Бор	0.1 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	0
Цинк	0.2 мг	0.91 мг
Хром	0.011 мг	0
Молибден	0	0
Ванадий	0.185 мг	0
Кобальт	3 мкг	0
Никель	0.014 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0.023 мг	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.6 гр	2.8 гр
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	93 гр	85.5 гр
Моно- и дисахариды	3.1 гр	6.2 гр
Зола	600 мг	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	300 мг	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг