Что полезнее Рис или Говядина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рис и Говядина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рис	Говядина
Пищевая ценность
Калорийность	303 мг	224.6 мг
Белки	7.5 гр	17 гр
Углеводы	62.3 гр	0
Жиры	2.6 гр	17.4 гр
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	4.7 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	5.3 мг	7.522 мг
Витамин B1	0.34 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.6 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0.6 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.54 мг	0.4 мг
Витамин B9	0.035 мг	8.4 мкг
Витамин H	0.012 мг	3 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2.6 мкг
Витамин B4	85 мг	70 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	9 мг
Магний	116 мг	22 мг
Натрий	30 мг	65 мг
Калий	314 мг	325 мг
Фосфор	328 мг	188 мг
Сера	60 мг	230 мг
Кремний	1.24 гр	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	2.7 мг
Хлор	133 мг	59 мг
Медь	0.56 мг	0.182 мг
Марганец	3.63 мг	0.035 мг
Фтор	0.08 мг	0.063 мг
Бор	0.224 мг	0
Алюминий	0.912 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.3 мкг	7.2 мкг
Цинк	1.8 мг	3.24 мг
Хром	2.8 мкг	8.2 мкг
Молибден	0.027 мг	0.012 мг
Ванадий	0.4 мг	0
Кобальт	6.9 мкг	7 мкг
Никель	0.052 мг	8.6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.02 мг	0
Олово	0	0.076 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	9.7 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	64.8 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	0
Зола	3.9 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	61.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.9 гр	0