Что полезнее Рис или Икра из баклажанов консервированная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рис и Икра из баклажанов консервированная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рис	Икра из баклажанов консервированная
Пищевая ценность
Калорийность	303 мг	148 мг
Белки	7.5 гр	1.7 гр
Углеводы	62.3 гр	5.1 гр
Жиры	2.6 гр	13.3 гр
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	5.3 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.34 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	5 мг
Витамин C	0	7 мг
Провитамин A	0	0.92 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.153 мг
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.54 мг	0
Витамин B9	0.035 мг	0
Витамин H	0.012 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	85 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	43 мг
Магний	116 мг	15 мг
Натрий	30 мг	610 мг
Калий	314 мг	305 мг
Фосфор	328 мг	31 мг
Сера	60 мг	0
Кремний	1.24 гр	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	0.7 мг
Хлор	133 мг	0
Медь	0.56 мг	0
Марганец	3.63 мг	0
Фтор	0.08 мг	0
Бор	0.224 мг	0
Алюминий	0.912 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.3 мкг	0
Цинк	1.8 мг	0
Хром	2.8 мкг	0
Молибден	0.027 мг	0
Ванадий	0.4 мг	0
Кобальт	6.9 мкг	0
Никель	0.052 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.02 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	9.7 гр	3.8 гр
Органические кислоты	0	500 мг
Вода	14 гр	73.6 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	4.5 гр
Зола	3.9 гр	2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	61.4 гр	600 мг
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	1.5 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.9 гр	0