Что полезнее Рис или Мука диетическая рисовая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рис и Мука диетическая рисовая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рис	Мука диетическая рисовая
Пищевая ценность
Калорийность	303 мг	356 мг
Белки	7.5 гр	7.4 гр
Углеводы	62.3 гр	80.2 гр
Жиры	2.6 гр	600 мг
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	1.4 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	5.3 мг	3.2 мг
Витамин B1	0.34 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.3 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.54 мг	0
Витамин B9	0.035 мг	0
Витамин H	0.012 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	85 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	20 мг
Магний	116 мг	30 мг
Натрий	30 мг	22 мг
Калий	314 мг	50 мг
Фосфор	328 мг	119 мг
Сера	60 мг	0
Кремний	1.24 гр	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	1.3 мг
Хлор	133 мг	0
Медь	0.56 мг	0
Марганец	3.63 мг	0
Фтор	0.08 мг	0
Бор	0.224 мг	0
Алюминий	0.912 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.3 мкг	0
Цинк	1.8 мг	0
Хром	2.8 мкг	0
Молибден	0.027 мг	0
Ванадий	0.4 мг	0
Кобальт	6.9 мкг	0
Никель	0.052 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.02 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	9.7 гр	2.3 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	9 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	700 мг
Зола	3.9 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	61.4 гр	79.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.9 гр	0