Что полезнее Рис или Сметана 10,0% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рис и Сметана 10,0% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рис	Сметана 10,0% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	303 мг	119 мг
Белки	7.5 гр	2.7 гр
Углеводы	62.3 гр	3.9 гр
Жиры	2.6 гр	10 гр
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	5.3 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.34 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.3 мг
Витамин C	0	0.5 мг
Провитамин A	0	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.065 мг
Витамин B5	0.6 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.54 мг	0.07 мг
Витамин B9	0.035 мг	8.5 мкг
Витамин H	0.012 мг	3.6 мкг
Витамин A	0	0.06 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.4 мкг
Витамин B4	85 мг	124 мг
Витамин D	0	0.05 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	90 мг
Магний	116 мг	10 мг
Натрий	30 мг	50 мг
Калий	314 мг	124 мг
Фосфор	328 мг	62 мг
Сера	60 мг	27 мг
Кремний	1.24 гр	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	0.1 мг
Хлор	133 мг	61 мг
Медь	0.56 мг	0.02 мг
Марганец	3.63 мг	3 мкг
Фтор	0.08 мг	0.014 мг
Бор	0.224 мг	0
Алюминий	0.912 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.3 мкг	7 мкг
Цинк	1.8 мг	0.24 мг
Хром	2.8 мкг	0
Молибден	0.027 мг	5 мкг
Ванадий	0.4 мг	0
Кобальт	6.9 мкг	0.3 мкг
Никель	0.052 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.02 мг	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	9.7 гр	0
Органические кислоты	0	800 мг
Вода	14 гр	82 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	3.9 гр
Зола	3.9 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	61.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	5.8 гр
Холестерин	0	30 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	1.9 гр	0