Что полезнее Рис или Сорго?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рис и Сорго.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рис	Сорго
Пищевая ценность
Калорийность	303 мг	323 мг
Белки	7.5 гр	10.6 гр
Углеводы	62.3 гр	59.6 гр
Жиры	2.6 гр	4.12 гр
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	3.3 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.16 мг
Витамин PP (НЭ)	5.3 мг	5.143 мг
Витамин B1	0.34 мг	0.46 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0.6 мг	1 мг
Витамин B6	0.54 мг	0.4 мг
Витамин B9	0.035 мг	0
Витамин H	0.012 мг	0.02 мг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	2.7 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	85 мг	93 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	99 мг
Магний	116 мг	127 мг
Натрий	30 мг	28 мг
Калий	314 мг	246 мг
Фосфор	328 мг	298 мг
Сера	60 мг	98 мг
Кремний	1.24 гр	48 мг
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	4.41 мг
Хлор	133 мг	47 мг
Медь	0.56 мг	0.39 мг
Марганец	3.63 мг	2.459 мг
Фтор	0.08 мг	0
Бор	0.224 мг	0.344 мг
Алюминий	0.912 мг	1.548 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.3 мкг	0
Цинк	1.8 мг	2.17 мг
Хром	2.8 мкг	0
Молибден	0.027 мг	0
Ванадий	0.4 мг	0
Кобальт	6.9 мкг	2 мкг
Никель	0.052 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.02 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	9.7 гр	3.5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	13.5 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	1.6 гр
Зола	3.9 гр	2.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	61.4 гр	58 гр
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	510 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.9 гр	3.08 гр