Что полезнее Ржаная мука, обойная или Кета консервированная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ржаная мука, обойная и Кета консервированная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ржаная мука, обойная	Кета консервированная
Пищевая ценность
Калорийность	294 мг	129 мг
Белки	10.7 гр	21.5 гр
Углеводы	58.5 гр	0
Жиры	1.9 гр	4.8 гр
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	5.5 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.16 мг
Витамин PP (НЭ)	3.3 мг	9.2 мг
Витамин B1	0.42 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	2.2 мг	1.1 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.35 мг	0
Витамин B9	0.055 мг	0
Витамин H	2 мкг	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	43 мг	161 мг
Магний	75 мг	43 мг
Натрий	0	560 мг
Калий	396 мг	334 мг
Фосфор	256 мг	239 мг
Сера	78 мг	215 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	1.3 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.35 мг	0
Марганец	2.59 мг	0
Фтор	0.05 мг	0.43 мг
Бор	0.035 мг	0
Алюминий	1.4 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.95 мг	0.7 мг
Хром	4.3 мкг	0.055 мг
Молибден	0.01 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.3 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	70.4 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	0
Зола	1.6 гр	2.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	57.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	1 гр
Холестерин	0	68 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	1.17 гр	0